Fondamenti di chimica organica
Zanichelli
Zanichelli
Dopo un capitolo introduttivo, l'esposizione inizia con la scrittura delle formule di struttura (e non con il legame chimico o con gli alcani, come di consuetudine). Viene subito dopo introdotta la spettroscopia, come strumento capace di dimostrare la realtà fisica del capitolo precedente. Si introducono quindi, nei seguenti tre capitoli, gli orbitali, le frecce curve e i meccanismi di reazione. Gli autori hanno poi scelto la classificazione meccanicistica al posto della tradizionale classificazione per gruppi funzionali, cioè illustrano un tipo di reazione per capitolo, anziché un composto per capitolo. Il libro è destinato a studenti delle lauree triennali e specialistiche dei cdl in Chimica, Chimica Industriale, CTF e Biotecnologie.
Fondamenti di chimica organica, Zanichelli, € 71,55
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